Szakács

A Fővárosi Önkormányzat Kamaraerdei Úti Idősek Otthona Szakács munkakörbe keres munkatársat.Főbb feladatok, elvárások:- munkáját a konyhafőnök szakmai elvárásai és utasításai alapján végzi;- munkájára és a környezetére igényes;- felelősségteljes, rugalmas és precíz;- gondoskodik a napi étrendben szereplő ételek elkészítéséről, ételkészítés munkafolyamatainak megszervezéséről;- biztosítja a megfelelő konyhatechnológia alkalmazását, minőség ellenőrzést végez, (kóstolás);- biztosítja a konyhai gépek előírásszerű, biztonságos használatát, a szükséges védőfelszereléseket előírásszerűen alkalmazza. Diétás szakács végzettség megléte.